Bếp công nghiệp công suất lớn, phục vụ bữa ăn cho nhiều người, được sử dụng rộng rãi ở bệnh viện, nhà hàng, quán ăn… Khám phá sản phẩm bếp hiện đại với kỹ thuật tiên tiến đảm bảo đáp ứng nhu cầu phục vụ.
Tiêu chí lựa chọn bếp công nghiệp tốt
Đề chọn mua được một chiếc bếp ga công nghiệp tốt cần dựa theo một số tiêu chí quan trọng sau đây:
Xác định nhu cầu
Đối với bếp công nghiệp, các chuyên gia phân chia thành những khu vực cụ thể như sau:
- Bếp ăn trong bệnh viện và trường học
- Bếp trong nhà hàng, khách sạn
- Bếp ga tại các tập thể nhà máy hay khu công nghiệp
- Bếp nấu tại các quán cơm hoặc quán nhậu… đông khách hàng
Dựa theo chủng loại
Hiện nay, bếp công nghiệp trên thị trường được chia thành 3 chủng loại khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu hàng ngày để lựa chọn loại bếp phù hợp nhất.
- Bếp đơn:
Loại bếp này chỉ sử dụng cho 1 nồi hoặc 1 chảo với nhiều loại kích thước nồi nấu khác nhau. Bếp đơn thích hợp sử dụng cho những địa điểm nấu ăn linh hoạt, di động hoặc nhà bếp có thiết kế nhỏ gọn, không cồng kềnh.
- Bếp đôi:
Loại bếp đôi rất phổ biến tại các địa điểm kinh doanh đồ ăn, thực phẩm có quy mô vừa và nhỏ.
- Bếp nhiều ô:
Thông thường bếp ga nhiều ô sẽ có tổng cộng 4 ô nấu. Tuỳ theo nhu cầu nấu nướng cao mà lượng ô sẽ được tăng lên.
Chọn mua tại địa chỉ uy tín
Cần chọn mua bếp ga công nghiệp tại những địa chỉ uy tín, có thương hiệu sản xuất, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Điều này giúp bạn tránh mua phải hàng giả kém chất lượng, nguy hiểm trong quá trình nấu nướng.
Giá thành của bếp công nghiệp
Các thương hiệu phân phối ra thị trường nhiều loại sản phẩm khác nhau, đa dạng về thiết kế, mẫu mã. Do đó giá thành của bếp cũng chênh lệch theo từng dòng sản phẩm.
Top 3 loại bếp công nghiệp tốt nhất hiện nay được tin dùng
Giữa hàng nghìn sản phẩm, đâu sẽ là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Hãy tham khảo ngay 3 bếp ga công nghiệp tốt, chất lượng được tin dùng nhất hiện nay:
Bếp công nghiệp hiện đại Bluestar BS-5A1N
Thông số kỹ thuật:
- Loại: Bếp lửa khè, Bếp khò
- Bộ điếu: Đầu đốt hoa sen gang đúc nguyên khối
- Hệ thống đánh lửa: Magneto
- Lượng gas tiêu thụ tối đa: 720g/h
Đứng đầu trong danh sách là Bluestar BS-5A1N. Sản phẩm có kích thước nhỏ gọn, giúp tiết kiệm tối đa không gian bếp. Bếp dễ dàng lắp đặt trong các không gian khác nhau, đem đến sự linh hoạt và tiện dụng nhất định cho người dùng.
Bếp Bluestar BS-5A1N cho ra ngọn lửa cao, khè to. Thiết bị bếp này thích hợp để nấu thức ăn với một lượng lớn, liên tục trong các môi trường nấu nướng chuyên nghiệp. Với lượng ga tiêu thụ chỉ 780/h giúp rút ngắn thời gian nấu nướng cũng như công sức của người sử dụng.
Bếp Bluestar BS-5A1N sở hữu bộ điếu hoa sen gang đúc nguyên khối có khả năng chịu nhiệt cực tốt. Bếp đảm bảo an toàn khi chế biến thức ăn dưới nhiệt độ cao. Bên cạnh đó, sản phẩm được tích hợp hệ thống đánh lửa cơ Magneto cho tuổi thọ bền lâu và sử dụng dễ dàng hơn so với các hệ thống bếp khác.
Bếp công nghiệp Namilux NA-196
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng sản phẩm (Kg): 9,6
- Kích thước sản phẩm (cm): 57.5 x 33 x 18
- Bảng điều khiển: Nút vặn
- Kiềng bếp: Gang
- Bộ chia lửa: Gang
- Kiểu lắp đặt: Để bàn
- Số vòng lửa: 2
- Công nghệ đánh lửa: Magneto
Bếp ga công nghiệp Namilux NA-196 được gia công bằng chất liệu inox cho độ bền cực cao. Người dùng có thể vệ sinh, lau chùi sạch sẽ sau mỗi lần nấu nướng.
Namilux NA-196 sở hữu ngọn lửa mạnh mẽ, loa tỏa đều khắp đáy của nồi. Nhờ vậy thực phẩm trong nồi, chảo chín nhanh, tiết kiệm thời gian cũng như lượng ga khi nấu.
Các chi tiết lắp ghép của bếp Namilux NA-196 hoàn thiện một cách tỉ mỉ, được cắt gấp bằng máy thủy lực. Các mối hàn công nghiệp hàn TIG dùng khí Ar đảm bảo bếp có khả năng chống oxy hóa cao. Bộ phận kiềng của bếp bằng gang đúc có khả năng chịu nhiệt, chịu lực va đập mạnh hiệu quả.
Bếp công nghiệp Fujishi FK 168
Thông số kỹ thuật:
- Loại: Bếp khè ga công nghiệp lửa lớn
- Hệ thống đánh lửa: Magneto
- Lượng gas tiêu thụ tối đa: 720g/h
- Kích thước: 570 x 330 x 175
- Trọng lượng: 7.7kg
Fujishi FK 168 là sản phẩm bếp có phần thân và điếu đốn được làm bằng chất liệu gang đúc nguyên khối. Cải tiến này giúp bếp có khả năng chống hạn rỉ, kéo dài tuổi thọ và có khả năng hoạt động liên tục trong vòng thời gian dài.
Tô bếp được đúc dày giúp chịu lực nặng tốt. Mâm sen ngang của bếp có khả năng chia lửa cực mạnh, tạo vòm lửa khò lớn, giảm thời gian nấu ăn nhanh chóng hơn.
Sản phẩm Fujishi FK 168 được tích hợp hệ thống đánh lửa Magneto tiên tiến, tạo tia lửa cực mạnh. Nhờ vậy giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn như món chiên, xào, nấu nước lèo…
Điểm nhấn khác của sản phẩm còn nằm ở điểm đốt phân tán đồng đều trên bề mặt điếu. Hiệu quả đốt cháy của bếp không cần bàn cãi, không bị gió mạnh gây tắt bếp khi đang nấu ăn.
Lựa chọn bếp công nghiệp cũng giống như lựa chọn chất lượng bữa ăn vậy. Nếu mua được sản phẩm tốt, chắc chắc chất lượng bữa ăn được nâng cao, mang lại sự hài lòng tới tất cả mọi người.