Máy làm đá viên là giải pháp chủ động để các hộ kinh doanh, quán ăn, nhà hàng, quán nước… sản xuất đá số lượng lớn, đảm bảo được chi phí và an toàn thực phẩm. Thế nhưng việc lựa chọn sản phẩm chất lượng với giá thành thích hợp không phải là việc đơn giản. Hãy yên tâm! Gợi ý máy làm đá viên này giúp Bạn giải quyết được bài toán kinh doanh này.
Giới thiệu máy làm đá viên
Đúng như tên gọi của nó, máy làm đá viên là thiết bị chuyên dụng để làm đá viên tinh khiết với kích thước theo yêu cầu. Máy làm đá viên luôn được nhà hàng, quán ăn, quán nước… quan tâm bởi Bạn tiết kiệm được chi phí rất lớn khi mua đá số lượng lớn mỗi ngày.
Máy cũng có thiết kế ngăn đựng đá riêng biệt và rộng rãi để Bạn có thể tích trữ mà không lo lắng chảy nước hoặc chật cứng tủ lạnh. Và sử dụng ngay đá viên tự sản xuất cũng đảm bảo được vệ sinh do Bạn chủ động được nguồn nước sạch ngay từ đầu.
Trên thị trường có 2 loại máy sản xuất đá viên:
- Máy làm đá viên mini với khối lượng sản xuất từ 10-900 kg thích hợp với hàng quán nhỏ.
- Máy làm đá viên công nghiệp với khối lượng sản xuất lớn từ 1-100 tấn.
Tiêu chí chọn mua máy làm đá viên thích hợp
Thị trường máy làm đá tinh khiết rất đa dạng bởi nhiều dòng máy khác nhau đến từ thương hiệu khác nhau. Để chọn mua sản phẩm thích hợp với nhu cầu tránh bị lãng phí, Bạn cần xác định rõ 5 tiêu chí sau:
Xác định nhu cầu sử dụng
Như đã đề cập, công suất máy làm đá rất đa dạng, dao động từ 30kg đến 100 tấn. Bạn cần xác định nhu cầu sử dụng thực tế của mình là bao nhiêu để lựa chọn công suất thích hợp đáp ứng đủ nhu cầu và tránh lãng phí.
Chất liệu máy
Khuyến cáo Bạn nên sử dụng máy làm đá bằng Inox 304 cao cấp bởi nó đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa Inox không có tình trạng hoen gỉ, ăn mòn, tuổi thọ được bền lâu hơn.
Khả năng tiết kiệm điện năng
Cần lựa chọn máy có công suất phù hợp và tích hợp tính năng tiết kiệm điện. Với máy làm đá sở hữu công nghệ hiện đại sẽ được ưu tiên lựa chọn.
Hoạt động của máy
Nên chọn máy làm đá ít tạo tiếng ồn để không ảnh hưởng đến xung quanh. Đồng thời khả năng vận hành máy đơn giản cũng là ưu thế để bất kỳ ai cũng dùng được.
Giá thành sản phẩm
Giá thành của máy không tỷ lệ thuận với chất lượng. Vậy nên cần cân nhắc kỹ về công suất, nguồn gốc, nhu cầu sử dụng thực tế để lựa chọn sản phẩm thích hợp.
Top máy làm đá viên chất lượng
Với nhu cầu ngày càng tăng cao, máy làm đá khá đa dạng về mẫu mã, chất lượng và công suất. Gợi ý 3 máy làm đá viên chất lượng được người tiêu dùng đánh giá rất cao.
Máy làm đá viên mini Tiross TS 9351
Thông tin sản phẩm:
- Công suất: 13kg/ ngày
- Số viên đá/ mẻ: 9
- Thời gian làm đá: 7-15 phút/ mẻ
- Công suất điện: 105W
- Gas sử dụng: R600A
Tiross TS 9351 có thiết kế nhỏ gọn, chỉ 25x32x24cm với công suất 13kg mỗi ngày rất thích hợp cho gia đình, hộ kinh doanh nhỏ lẻ.
Thời gian làm đá của máy Tiross TS 9351 khá nhanh và tiết kiệm điện năng nhờ sử dụng công nghệ gas R600A. Sản phẩm này cũng được Cục Môi trường Thế giới trao thưởng giải sáng tạo nhờ hàm lượng khí Metan thân thiện môi trường.
Máy làm đá Tiross TS 9351 với bảng điều khiển hiện đại rất dễ để sử dụng. Máy tạo ra sản phẩm đá trong veo, sạch tinh khiết đảm bảo được an toàn thực phẩm.
Chu trình làm đá của Tiross TS 9351 khoảng 7-15 phút và bắt đầu bằng việc bơm nước vào khay đá dưới dàn lạnh. Khi đá được hình thành trên dàn lạnh thì khay xúc đá sẽ chuyển nó về phía sau đồng thời nước trong khay đá sẽ chạy xuống khoang đựng nước. Đá sẽ rơi từ dàn lạnh và đẩy xuống giá đựng đá bằng xẻng xúc, khay đá chuyển về dưới làn lạnh và bắt đầu chu kỳ mới.
Khi đèn báo “ICE FULL” tức là khay đựng đá đã đầy và nó tự động dừng quy trình. Khi đèn báo “ADD WATER” tức là khoang nước bị thiếu và nó tự động dựng quy trình. Khi đó, chỉ cần lấy khay đựng đá và cho nước vào rồi ấn nút ON/ OFF để tiếp tục.
Máy làm đá viên Kaiser IMK 3121
Thông tin sản phẩm:
- Công suất: 80kg/ ngày
- Số viên đá/ mẻ: 60
- Thời gian làm đá: 23 phút/ mẻ
- Công suất điện: 1.100W
Kaiser IMK 3121 là máy làm đá viên công nghiệp trong veo, cực kỳ tinh khiết. Với năng suất 80kg/ ngày, Kaiser IMK 3121 thích hợp với nhiều quán nước có quy mô vừa và nhỏ hoặc lượng khách đặt trung bình.
Thiết kế của Kaiser IMK 3121 khá nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt ở nhiều nơi khác nhau. Thân máy Kaiser IMK 3121 được làm từ thép không gỉ chống va đập và trầy xước cao nên tuổi thọ sử dụng cũng hơn hẳn so với các thiết bị cùng giá thành.
Kaiser IMK 3121 sử dụng công nghệ tiên tiến của Ý nên hoạt động ổn định, không quá gây ồn với chất lượng đá đảm bảo. Sản phẩm đá được làm ra cứng chắc hơn so với bình thường và không bị rơi vỡ từng mảng. Đặc biệt máy rất tiết kiệm điện năng nên Kaiser IMK 3121 luôn được ưu tiên hàng đầu trong phân khúc.
Máy làm đá viên Hoshizaki DCM-60KE
Thông tin sản phẩm:
- Công suất: 60kg/ ngày
- Thời gian làm đá: 23 phút/ mẻ
- Công suất điện: 280W
Hoshizaki là nhà sản xuất nổi tiếng về công nghệ làm lạnh, làm mát và làm đông Nhật Bản. Với ưu thế sẵn có kết hợp cùng công nghệ hiện đại, Hoshizaki DCM-60KE được đánh giá rất cao và nhanh chóng trở thành sản phẩm bán chạy nhất.
Hoạt động của máy vô cùng êm ái với độ bền vượt bậc. Công suất hoạt động cực kỳ ổn định với khả năng tạo đá nhanh chóng với nhiều hình dạng khác nhau như tròn, bán nguyệt hoặc khối lập phương…
Hoshizaki DCM-60KE sử dụng công nghệ Block để làm lạnh và sở hữu bộ lọc kháng khuẩn loại bỏ tạp chất trong nước. Vậy nên viên đá được làm từ Hoshizaki DCM-60KE cực kỳ tinh khiết, trong veo và mê mẩn. Đặc biệt máy hoạt động rất tiết kiệm nước, hầu như không có nước dư khi sản xuất đá.
Thân máy Hoshizaki DCM-60KE được thiết kế từ Inox không gỉ cực kỳ bền bỉ với thời gian. Với ưu thế vượt trội nên Hoshizaki DCM-60KE có độ bền cao gấp nhiều lần so với các dòng máy cùng phân khúc.
Ngoài 3 máy làm đá viên kể trên, Bạn còn biết những sản phẩm nào chất lượng? Cùng chia sẻ để mọi người tham khảo nhé.