Nghệ là một loại thảo dược họ Gừng, có chứa chất oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn được xem như một dược liệu quý trong y học dân gian. Tinh bột nghệ lại là một sản phẩm phiên bản nâng cấp của củ nghệ, ở phiên bản cao cấp này, các nhược điểm trước đó của củ nghệ được loại bỏ hoàn toàn, mang đến những đặc tính tốt nhất cho người dùng.
Tinh bột nghệ là gì ?
Có thể bạn đã quá quen thuộc với nghệ tươi, một loại củ màu vàng ươm được xem như linh hồn của món cari – 1 món ăn đã quá nổi tiếng của nền ẩm thực Ấn Độ. Trong văn hóa ẩm thực của các quốc gia Châu Á, nghệ tươi được xem như “ nữ hoàng gia vị “ bởi màu sắc thú vị cũng như mùi hương nồng đặc trưng, cùng độ nêm nếm hoàn hảo khi kết hợp với bất cứ món ăn nào.
Tinh bột nghệ chính là sản phẩm được bào chế từ củ nghệ tươi. Nghệ tươi sau khi được loại bỏ tạp chất, tinh dầu, chất xơ được mang đi xay nhuyễn, sàng lọc kỹ. Cuối cùng sẽ thu về tinh bột nghệ nguyên chất.
Tinh bột nghệ mang trong mình hàm lượng tinh túy của củ nghệ tươi và loại bỏ được những khuyết điểm trước đó như: độ sánh mịn, sự hấp thụ dễ dàng vào bao tử người dùng, độ hòa tan hoàn hảo trong nước, độ tinh khiết từ việc loại bỏ tạp chất ban đầu.
7 Công dụng thần kỳ của tinh bột nghệ
Nghệ từ lâu đã nổi tiếng trong y học truyền miệng dân gian Việt Nam, bởi sự chữa cháy thần kỳ với các loại bệnh liên quan đến bao tử, dạ dày.
Còn ở lĩnh vực làm đẹp của chị em phái nữ thì khỏi phải dài dòng, nghệ luôn được “ on top “ trong bảng thành phần của các loại mỹ phẩm trị mụn, trắng da, mờ sẹo, giảm thâm, tái tạo da thần kỳ. Sau đây là 7 công dụng đã được chứng minh của em ấy:
1. Kiểm soát bệnh dạ dày, viêm ruột:
Hoạt chất Curcumin trong tinh bột nghệ giúp kháng khuẩn, kháng viêm, nhanh chóng làm lành vết loét, bảo vệ viêm mạc dạ dày, khắc phục tình trạng đầy bụng, khó tiêu và giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi. Curcumin trong tinh bột nghệ giúp giảm đáng kể các triệu chứng của bệnh viêm ruột.
2. Phòng ngừa bệnh ung bướu:
Curcumin trong nghệ có khả năng kích hoạt tế bào ung thư tự hủy, ức chế vi khuẩn HP, giúp cơ thể người bệnh phục hồi nhanh sau hóa, xạ trị.
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer:
Curcumin trong tinh bột nghệ giúp chống lại gốc tự do, giảm lượng Cholesterol xấu trong não và ngăn chặn tác nhân gây bệnh Alzheimer.
4. Kiểm soát bệnh tiểu đường:
Tinh bột nghệ giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường. Cụ thể, tinh bột nghệ giúp tăng khả năng hoạt động của tế bào tuyến tụy, sản sinh đủ Insulin và điều chỉnh nồng độ Glucose về mức bình thường.
5. Phòng bệnh tim mạch:
Tinh bột nghệ giúp giảm đáng kể Cholesterol, chất béo trung tính, cải thiện chức năng tim mạch và nồng độ Lipid trong máu.
6. Tăng khả năng miễn dịch:
Hoạt chất Lipopolysaccharide trong nghệ có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể, kháng virus, kháng viêm, kháng khuẩn và kháng nấm.
7. Làm đẹp từ tinh bột nghệ:
Ngoài công dụng với sức khỏe, tinh bột nghệ còn được chị em sử dụng để làm đẹp. Cụ thể, tinh bột nghệ hỗ trợ trị mụn, loại bỏ tế bào chết, dưỡng ẩm, sáng da, chống lão hóa, giảm lông mặt, chữa nứt gót chân, trị gàu, ngăn ngừa rụng tóc, giảm cân,…
Gợi ý Top 5 sản phẩm Tinh bột nghệ chất lượng hoàn hảo cho gia đình
1. Tinh bột nghệ Quê Việt
- Xuất xứ: Việt Nam
- Giá tham khảo: 259.000 đồng/500gram.
Sản phẩm của Công Ty Cổ Phần Tinh Chất Quê Việt. Đây là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp như: trà gạo lứt, ngũ cốc lợi sữa, ngũ cốc tăng cân, ngũ cốc giảm cân, ngũ cốc dinh dưỡng, tinh bột nghệ, viên tinh nghệ sữa ong chúa, mầm đậu nành, kem nghệ CurcuNa E+…
Tinh bột nghệ Quê Việt được chiết xuất từ củ nghệ tươi nguyên chất 100% không sử dụng chất phụ gia và chất bảo quản. Được sản xuất trên dây truyền công nghệ tiên tiến hiện đại Sản phẩm được kiểm nghiệm bởi Viện kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đánh giá sản phẩm
Bao bì thiết kế
Điểm 10 cho bao bì, đóng gói. Sản phẩm được đóng gói 2 lớp cẩn thận, việc đóng gói bằng túi zip mang đến cảm giác nhẹ nhàng, thân thiện. Việc di chuyển sản phẩm đi xa, đi du lịch, đi làm, đi học rất tiện lợi, dễ bảo quản, không sợ rơi vỡ.
Chất lượng sản phẩm
Tinh bột nghệ Quê Việt là sản phẩm được chị em phụ nữ đánh giá rất cao bởi sự hiệu quả trong việc sử dụng chúng thay thế cho mặt nạ dưỡng da hàng ngày. Khá nhiều review tích cực cho rằng: da của họ trở nên sáng mịn, cảm giác rất thích thú sau mỗi lần sử dụng chăm sóc vùng da bị mụn, bị tổn thương sau mụn vào ban đêm.
Mùi vị
Tinh bột nghệ khi kết hợp với mật ong có vị rất ngon, sử dụng như một thức uống detox hàng ngày khá lý tưởng, mang đến cảm giác ấm bụng, sử dụng như 1 loại thực phẩm chăm sóc bao tử, dạ dày cũng là 1 gợi ý rất hay.
Kết cấu
Giá thành khá hời so với các sản phẩm cạnh tranh khác, bột nghệ rất mịn, hòa tan trong nước dễ dàng. Đây là 1 gợi ý không tồi dành cho hội mẹ bỉm sữa mới sinh em bé, cần chăm sóc da tiện lợi, dễ dàng, giá thành lại rất tốt, tiết kiệm được chi tiêu.
2. Tinh Bột Nghệ Nguyên Chất MS
- Xuất xứ: Việt Nam
- Giá tham khảo: 120.000 đồng/200gram.
Tinh bột nghệ MS là 1 sản phẩm đến từ vùng đất cao nguyên Bảo Lộc, Lâm Đồng. Nhà MS cam kết bất cứ sản phẩm nào tung ra thị trường cũng không sử dụng các loại hóa chất và phụ gia trong toàn bộ quá trình sản xuất.
Sản phẩm chiết xuất từ 100% nghệ đỏ. Loài nghệ có màu vàng sậm bắt mắt và thơm hơn tinh bột nghệ vàng.Trong tinh bột nghệ đỏ có hàm lượng Curcumin cao gấp 4 lần so với tinh bột nghệ vàng.
Đánh giá sản phẩm
Bao bì, thiết kế
Thiết kế nhỏ gọn khá dễ thương, trọng lượng vừa phải, dễ dàng mang theo khi đi công tác, đi học, hay cần di chuyển đến bất cứ đâu. Sản phẩm rất ngon khi pha với nước ấm, độ sánh mịn ưng ý, mùi và vị dễ uống, hài hòa, hoàn toàn phù hợp khi kết đôi với bất kỳ thức uống nào.
Chất lượng
Đây là 1 loại sản phẩm được team người cao tuổi đánh giá rất cao, 1 phần vì công dụng phục hồi sức khỏe khá tốt. Đặc biệt, khi đầy hơi, khó tiêu chỉ cần pha với 100ml nước ấm, khoảng 15 phút, cảm giác dạ dày khỏe hẳn ra.
Về phương diện làm điệu cũng ok luôn, khi bị sẹo, lỡ va chạm gây ra vết thương chỉ cần bôi 1 lượng ít tinh bột nghệ MS, sau 1 đêm ngủ dậy cảm giác vết thương cũng như ngủ đông lại, khô ráo hoàn toàn. Nói chung, đây là sản phẩm rất đáng để đánh đổi 120.000 đồng thử nghiệm.
3. Tinh bột nghệ Liquid Nano Curcumin của OIC
- Xuất xứ: Nhật Hải OIC New Việt Nam
- Giá tham khảo: 900.000 đồng/lọ 50ml
Đây là sản phẩm dưới dạng dung dịch và được giới thiệu trên thị trường như 1 lọ thuốc hiệu quả cao trong việc hỗ trợ làm lành tổn thương niêm mạc dạ dày, phục hồi sức khỏe phụ nữ sau sinh.
Nano Curcumin OIC được sản xuất từ curcumin tinh khiết 98%, bởi Công ty Công nghệ mới Nhật Hải, dưới dạng dung dịch. Nano Curcumin OIC được đánh giá là sản phẩm Nano Curcumin thực sự ở thị trường Việt Nam hiện nay.
Đánh giá sản phẩm
“Tiền nào của nấy” chính xác để nói về sản phẩm này. Loại tinh chất nghệ cao cấp này xứng đáng để bạn bỏ ra mức giá gần 1.000.000 đồng để chăm sóc sức khỏe hữu hiệu cho chính bạn hay người thân. Nếu kinh tế của bạn ổn, hãy mạnh tay chi ngay em nó để cảm nhận cái giá của sự cao cấp nha.
Nguồn gốc xuất xứ
Tinh bột nghệ Liquid Nano Curcumin của OIC được sản xuất tại công ty Cổ phần Công nghệ mới Nhật Hải OIC New, thành lập từ năm 1997. Với 20 năm hoạt động, Công ty luôn nỗ lực tạo ra sản phẩm Nano Curcumin để chăm sóc sức khỏe, với mong muốn trở thành một trong những doanh nghiệp đáng tin cậy.
Hiện nay Công ty Nhật Hải cho ra mắt thị trường với dạng dung dịch nano curcumin, được cấp bằng sáng chế độc quyền 16095 đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang Châu Âu.
Chất lượng
Khi bạn có nhu cầu dùng tinh bột nghệ để hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày, ung thư, làm đẹp thì nên sử dụng sản phẩm Liquid nano curcumin của Công ty Nhật Hải. Đặc biệt là sản xuất dưới dạng dung dịch rất chất lượng, kích thước hạt nano siêu nhỏ, hòa tan hoàn toàn trong nước, tăng độ hấp thụ trực tiếp vào cơ thể lên tới 99,9%.
4. Tinh bột nghệ nếp vàng Honimore
- Xuất xứ: Công ty TNHH Zemlya, Việt Nam
- Giá tham khảo: 332.000 đồng/200gram.
Tinh bột nghệ nếp vàng Honimore, tên chính xác từ nhà sản xuất là Tinh nghệ nếp vàng Honimore. Sản phẩm có màu vàng đậm, hương nghệ vàng đặc trưng, có vị cay ấm, nổi bật bởi thành phần được cam kết từ nhà sản xuất là 100% tinh nghệ nếp vàng Khoái Châu, Hưng Yên, hoàn toàn không chất phụ gia, hay gia giảm thêm bất cứ tinh chất nào.
Nghệ đỏ (nghệ nếp) tốt hơn nghệ vàng (nghệ tẻ) do có hàm lượng Curcumin cao hơn. Các nhà khoa học đã phát hiện curcumin trong nghệ đỏ cao gấp 4 lần so với nghệ vàng (nghệ tẻ) thông thường.
Đánh giá sản phẩm
Thành phần
Tinh bột nghệ nếp vàng Honimore làm từ những củ nghệ nếp vàng Khoái Châu, Hưng Yên, trồng theo phương pháp hữu cơ trên vùng đất phù sa ven sông Hồng. Hơn nữa, tinh bột nghệ nếp vàng Honimore còn được bổ sung curcumin.
Mỗi 100g tinh bột nghệ nếp vàng Honimore có chứa 700 – 900 mg curcumin, cao hơn tinh nghệ vàng thông thường nhều lần.
Quy trình sản xuất
Honimore đặt tên sản phẩm tinh bột nghệ này là “Tinh nghệ nếp vàng Honimore” (không có chữ bột) để nhấn mạnh mức độ tinh chế của sản phẩm. Quá trình xay – lắng – lọc – sấy được lặp lại nhiều lần nhằm loại bỏ tạp chất, tinh dầu từ vò củ nghệ, chỉ giữ lại tinh chất tốt cho sức khỏe.
5. Tinh Bột Nghệ Mộc Sắc:
- Xuất xứ: Việt Nam
- Giá tham khảo: 265.000 đồng/500gram
Tinh Bột Nghệ Mộc Sắc là sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, được tinh suất từ những củ nghệ tươi chọn lọc có chứa chất Curcumin.Tinh Bột Nghệ Mộc Sắc nguyên chất có công dụng làm da thêm phần mịn màng, sáng – trắng, tăng độ ẩm, sạch mụn hiệu quả.
Tinh Bột Nghệ Mộc Sắc còn có công dụng rất tốt cho việc ngăn ngừa các bệnh về dạ dày, ung thư, các vấn đề về tim mạch. Tinh Bột Nghệ vừa có thể dùng để đắp mặt và dùng để uống phụ thuộc vào từng mục đích của người dùng.
Đánh giá sản phẩm
Tinh bột nghệ Mộc Sắc có màu vàng tươi, bột mịn, mùi vị nhẹ thoảng không nồng, vị không cay, không bị đọng lại nơi đầu lưỡi. Sản phẩm lành tính, phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng. Hãy yên tâm vì đây là sản phẩm được bộ y tế cấp giấy chứng nhận.
Tất cả các khâu trong quy trình sản xuất đều tuân thủ nghiêm ngặt các chỉ tiêu ATVSTP và chất lượng. Mang lại tác dụng phòng ngừa và điều trị bệnh rất hiệu quả. Giá tinh bột nghệ đi đôi với chất lượng nên chiếm trọn lòng tin của người sử dụng.
6. Tinh bột nghệ tách tinh dầu VCurmin
- Xuất xứ: VCurmin – Viện Hàn Lâm Khoa Học Công Nghệ Việt Nam
- Giá tham khảo: 210.000 đồng/200gram.
Sản phẩm Tinh bột nghệ VCurmin – đề tài khoa học công nghệ trọng điểm cấp nhà nước do công ty cổ phần Dược Mỹ Phẩm UNIV sản xuất. Tinh bột nghệ Tách Tinh Dầu VCURMIN đảm bảo 100% tinh bột nghệ nguyên chất, không chất phụ gia và chất bảo quản, đã tách tinh dầu nên không lo hại gan.
Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể,hỗ trợ giải độc gan, tăng cường hệ điều hóa, hỗ trợ điều trị dạ dày. Được chế biến bằng công nghệ cuốn hơi nước của Viện Khoa Học Công Nghệ Việt Namđảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đánh giá sản phẩm
Công dụng
Giúp làm lành sẹo nhanh chóng, có tác dụng dưỡng da, ngăn lão hóa da, trị nám-tàn nhang. Và đặc biệt rất tốt cho phụ nữ sau sinh. Đây cũng chính là lựa chọn của hầu hết các bà mẹ sau sinh và những chị em muốn giảm mỡ bụng, giữ gìn vóc dáng.
Giảm nám da, tăng quá trình đào thải hắc sắc tố melanin sinh ra nám và ngăn cản tác hại của tia tử ngoại.
Đồng thời chúng còn kích thích quá trình trao đổi chất ở các mạch máu dưới da. Giúp nuôi dưỡng và đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào da làm cho da mịn màng. Thu nhỏ lỗ chân lông, chống nhờn và xóa mờ vết nám một cách tự nhiên.
Thành phần
Quy trình tách tinh dầu bằng công nghệ cuốn hơi nước hiện đại. Hiện chỉ có các Viện uy tín mới có lò tách dầu. Các cơ sở tư nhân sản xuất nhỏ lẻ không đủ khả năng.
Đã tách dầu nên không lo nóng, hại gan như 1 số loại tinh bột nghệ thủ công. Sản phẩm nguyên chất 100%. Được chiết xuất từ củ nghệ tươi được trồng trên đất Hưng Yên (giống nghệ có hàm lượng Curcumin cao so với các vùng khác trên cả nước).
7. Tinh bột nghệ Nông sản sạch HNT TBN100:
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Giá tham khảo: 219.000 đồng/200gram
Tinh bột nghệ Nông sản sạch HNT TBN100 đạt chuẩn chất lượng (đã được chứng nhận chất lượng an toàn thực phẩm). Áp dụng công nghệ bào chế tinh bột nghệ Nano Curcumin cao cấp. Nguyên liệu đến từ thiên nhiên 100%.
Đánh giá sản phẩm
Nguyên liệu
Nghệ tươi hữu cơ 100%. Sản phẩm được làm từ 100% tinh bột nghệ nguyên chất, với hàm lượng khoảng 25 đến 30 kg nghệ tươi để đạt 1kg tinh bột nghệ.
Ưu điểm
Sản phẩm được tinh chế loại bỏ hoàn toàn nhựa, chì, asen, tinh dầu. Sản phẩm được áp dụng công nghệ Nano curcumin giúp tăng sinh khả dụng lên 40 lần so với Curcumin thông thường.
Tốt cho phụ nữ
Giảm cân, tái tạo da, lành sẹo, trị thâm. Làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa nám da và tàn nhang.
Giảm đau, giảm tác dụng không mong muốn: đau thần kinh, trầm cảm, chán ăn, thiếu ngủ… Do ức chế tác nhân gây viêm như: NF – KB, TNF, TL1
Hướng dẫn sử dụng Tinh bột nghệ:
Uống
Mỗi ngày 2 lần, mỗi lần lấy 3 thìa tinh bột nghệ + 1 thìa mật ong pha với 200ml nước.
Có thể uống với sữa, nước hoa quả. Hoặc bạn cũng có thể tẩm ướp tinh bột nghệ trong các món ăn. Vừa tăng hương vị lại có tác dụng chữa bệnh.
Mặt nạ
Lấy 2 thìa tinh bột nghệ trộn với 3 thìa sữa chua không đường và ½ thìa mật ong. Trộn thành hỗn hợp sánh mịn, sau đó đắp lên mặt 20 phút , rồi rửa lại bằng nước sạch. Thực hiện 2-3 tuần/lần để đạt hiệu quả tối ưu nhất.
Để tăng cân
Để thực hiện bạn pha 2 muỗng tinh bột nghệ cùng 200ml nước khuấy đều rồi uống sau bữa ăn. Thực hiện đều đặn hàng ngày để có hiệu quả tốt nhất.
Để giảm cân
Tinh bột nghệ có nhiều công dụng trong đó có giảm cân. Để thực hiện bạn cần kiên trì duy trì thói quen bằng cách. Pha 2 muỗng tinh bột nghệ với 250ml nước uống trước khi ăn sáng, trưa và tối.
Uống tinh bột nghệ không chỉ giúp giảm cân. Mà còn giúp bạn phòng chống ung thư, thanh lọc tái tạo các nội tiết trong cơ thể. .
Những lưu ý khi sử dụng Tinh bột nghệ:
Chọn loại tinh bột nghệ phù hợp
Làm đẹp
Nên dùng loại tinh bột nghệ vàng. Vì loại này có hàm lượng curcumin cao hơn 2 loại còn lại. Giúp tăng tốc quá trình cải tạo làn da cho da trắng, đẹp, mịn màng hơn.
Trị bệnh
- Với người đang bị bệnh dạ dày, đường ruột thì nên ưu tiên chọn tinh bột nghệ đen trước mỗi bữa ăn.
- Có tác động nhẹ lên hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng bệnh đường ruột hiệu quả.
- Còn tinh bột nghệ đỏ tác dụng tốt đối với sức khỏe của mẹ bầu sau sinh.
Thời điểm uống tinh bột nghệ
- Cơ thể hấp thu tinh bột nghệ tốt nhất là vào buổi sáng.
- Uống trước bữa ăn tầm 15 phút
- Còn nếu uống sau bữa ăn chính thì nên chờ sau hơn 1 tiếng đồng hồ mới nên uống.
Liều lượng sử dụng
- Chỉ nên uống 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ mỗi ngày, 2 lần/ngày.
- Mỗi lần pha nửa muỗng cà phê tinh bột nghệ cùng 250ml nước ấm.
- Không nên sử dụng quá liều lượng.
- Sẽ gây nhiều tác dụng phụ lên cơ thể như tiêu chảy, buồn nôn…
Những thực phẩm không nên kết hợp
- Không nên sử dụng tinh bột nghệ chung với thuốc tây.
- Vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến chức năng hoạt động của các hồng cầu trong máu
Tình trạng cơ thể
- Nếu bạn đang gặp các trường hợp như đang trong thời kỳ hành kinh nguyệt, bị rong huyết.
- Thì không nên uống tinh bột nghệ với tinh bột nghệ.
- Vì nó có thể làm bạn mất máu nhiều hơn.